20ème édition du concours de tarte, pudding et punch traditionnels

À Saint-Martin, certaines traditions se perpétuent d’année en année, et le concours de tartes à la coco, puddings de patate douce et punchs au Guavaberry en fait partie. Pour la 20ᵉ année, la Collectivité relance ce rendez-vous culinaire qui rassemble autour des recettes qui font l’identité de l’île. Pour marquer cette édition anniversaire, une nouvelle catégorie rejoint la compétition : la préparation du jambon traditionnel de Noël.

Les candidats prépareront leurs mets en amont, puis les présenteront le mercredi 17 décembre 2025, à partir de 14 heures, dans le hall de la Collectivité. Le jury dégustera chaque réalisation et notera la présentation, la qualité et le goût. Les gagnants de chaque catégorie recevront des cadeaux de petit électroménager et des ustensiles de cuisine.

Les inscriptions sont ouvertes jusqu’au vendredi 10 décembre 2025 via le formulaire suivant : https://forms.gle/jMRvuYZnoquyAGU5A