Le CFA Mangrove connecte les jeunes et les entreprises locales lors d’un job dating

Il est 9 heures, au restaurant le Coco Beach à la Baie Orientale, quand les premiers jeunes en recherche d’emploi se présentent. Ce mardi 21 octobre, le CFA Mangrove organisait un job dating dédié aux métiers de l’hôtellerie, de la restauration, de la pâtisserie et du service. « Le but, c’est de mettre les jeunes en recherche d’emploi en contact direct avec les entreprises. Si le courant passe, nous enclenchons rapidement la mise en place d’un contrat d’apprentissage » explique Antoine Gomes, directeur du CFA.

L’année précédente, 23 apprentis avaient signé un contrat. « On a eu très peu de décrochage. Les jeunes ont été impliqués, les entreprises ont joué leur rôle de tuteurs. Aujourd’hui, nos apprenants s’apprêtent à passer leur examen en novembre, et ils sont prêts à entrer sur le marché du travail » ajoute la direction. Parmi eux, Stanley, 21 ans, aujourd’hui serveur au restaurant le Sao, poursuit son parcours en entreprise après une première expérience réussie.

Cette année, l’offre s’élargit avec de nouveaux métiers proposés : pâtissier, conseiller de vente, employé d’étage et employé polyvalent. Les formations se poursuivront sous un format hybride, mêlant présentiel et e-learning, entièrement gratuite pour les apprenants.

Lors du job dating, 15 entreprises locales ont répondu présent. Parmi celles-ci, Le restaurant Le Bikini, l’hotel La Plantation, ou encore la nouvelle patisserie de Grand-Case, Bisou Sucré. « Toutes ces structures sont prêtes à accueillir des jeunes motivés, même sans qualification. Ce qui compte, c’est l’envie d’apprendre un métier » appuie Antoine Gomes.

Mangrove Academy, certifiée Qualiopi, s’engage pour que chaque jeune trouve sa place dans l’économie locale. Cette initiative vise à former une main d’œuvre qualifiée, issue du territoire, capable de répondre aux besoins concrets des entreprises.